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Wednesday, October 26, 2011

Sandra Tarruella diseña Luzi Bombón, el segundo restaurante del Grupo Tragaluz en Madrid






Tras el éxito conseguido con el Bar Tomate, el Grupo Tragaluz vuelve a abrir en Madrid un segundo local con el siempre atractivo interiorismo de Sandra Tarruella interioristas. Elegante, luminoso, cálido, acogedor y amplio son cuatro adjetivos que casan a la perfección con este restaurante, situado en el madrileño Paseo de la Castellana, que busca ser un espacio versátil, que funcione desde la hora del desayuno hasta las copas nocturnas, y que invite a entrar a un amplio abanico de edades.







Luzi Bombón, cuyo simpático nombre recuerda a una de las primeras películas de Pedro Almodóvar, ofrece un ambiente acogedor y confortable gracias a la reinterpretación estética de los muebles domésticos de los años 50 que aquí se combinan con madera y texiles, pero "intentando huir de los formalismos para crear un espacio joven, donde la luz y los tonos claros cobran especial protagonismo".



Para acceder al local, se ha diseñado un volumen lateral, situado en el jardín, que se potencia con una gran puerta de madera que da al vestíbulo. El interior del restaurante se abre al jardín a través de unas grandes puertas pivotantes de hierro y madera.







Dentro del local, los diferentes ambientes están distribuidos en dos niveles y organizados por la barra, que se convierte en el centro neurálgico del restaurante. Los interioristas han diseñado una pieza escultórica formada por distintos volúmenes y materiales, logrando de esta forma romper con una posible pesadez y monotonía.







Para definir los diferentes ambientes, también se ha recurrido a la utilización de pavimentos de distinta naturaleza como la moqueta y el cemento pulido. Es en los laterales del local, donde este material sube por las paredes para crear sofás de obra que dan lugar a pequeños e informales salones. Junto a los coloristas cojines que decoran los sofás, las distintas piezas de mobiliario también contribuyen a dar un aire menos serio al lugar.














La parte posterior del local se ha reservado para instalar la cocina que, desde el comedor, se percibe como una caja de luz, tamizada por lamas verticales de madera en tono claro. Entre la barra y la cocina, en la zona más elevada del restaurante, se ubican mesas acompañadas de pequeños sofás y biombos que articulan el espacio, creando la apariencia de pequeños comedores.







Es en esta zona donde el techo baja, pero gracias al material tensado reflectante que se ha empleado se consigue potenciar la sensación de altura y reflejar las lamas verticales y la cocina, dándole más protagonismo.












Para el resto del techo se ha utilizado un acabado tipo fieltro que confiere un aspecto acogedor y sirve para resolver el tema acústico.
















Ficha técnica:



  • Proyecto: Luzi Bombón.


  • Localización: Paseo de la Castellana, 35. Madrid (España).


  • Autor/es: Sandra Tarruella interioristas.


  • Responsable proyecto: Laura Muñoz.


  • Colaboradores: Ricard Trenchs y Catina Verdera.


  • Fecha inicio: diciembre 2010.


  • Fecha finalización: julio 2011.


  • Superficie de actuación: 394,62 m2.


  • Promotor: Grupo Tragaluz.


  • Constructora: Equipo 63 Design Consultants.


  • Muebles y lámparas: Vitra, Herenhuis, Zeitrum, Artemide, B.Lux.


  • Distribuidores: Idees Disseny (Barcelona) y Matèria Barcelona.


  • Tapicería a medida: Tapicería Aranda.


  • Fotografías: Olga Planas.














Sobre Sandra Tarruella interioristas:


La interiorista Sandra Tarruella nace en Barcelona, en 1961, y se licencia en la Escola d’Arts i Oficis de Barcelona (Llotja), en 1983. Un año después, lleva a cabo el restaurante Tragaluz, perteneciente al Grupo Tragaluz, al que lleva ligada desde entonces. En 1992, funda junto a Isabel López Tarruella & López, un dúo profesional jalonado de reconocidos trabajos como el Café Schilling, los restaurantes El Japonés y El Principal, los hoteles Omm y Eme, o el Celler de Can Roca, entre otros. Con la inauguración del Bar Tomate, el primero del Grupo Tragaluz en Madrid, Tarruella inicia su carrera profesional en solitario liderando el equipo de Sandra Tarruella interioristas.










Información e imágenes facilitadas por Sandra Tarruella interioristas

Friday, November 26, 2010

Nueva etapa del restaurante Can Jubany con interiores de Sandra Tarruella

Calldetenes es un municipio de la comarca de Osona, en la provincia de Barcelona, una zona de Cataluña donde no resulta difícil encontrarse con bellísimas masías. Este tipo de construcción tradicional rural, muy frecuente en el paisaje catalán, muestra una fisonomía particular, marcada por la utilización de la piedra sin pulir, gruesos muros, tejado a dos aguas e incluso, algunas de ellas, tienen torres defensivas.







Can Jubany es una de estas antiguas masías de arquitectura tradicional, situada cerca de Calldetenes, que abría sus puertas como restaurante en el otoño de 1995. Coincidiendo con este décimo quinto aniversario, se decidió rehabilitar y dar un nuevo aire al local. Ha sido el equipo de Sandra Tarruella interioristas el encargado de llevar a cabo la reforma del establecimiento.






El proyecto de rehabilitación ha buscado potenciar la amplitud de los espacios existentes, redistribuir los usos para optimizar el espacio y ofrecer nuevos sitios a la recepción, los salones, la barra y el salón exterior. Además, la cocina, punto neurálgico del restaurante, ha duplicado sus metros cuadrados cobrando una especial relevancia sobre la fachada de la masía.














En el interior, un velo blanco roto -en paredes y techos- ha servido para unificar las diferentes estancias y crear un telón de fondo neutro, donde el nuevo mobiliario y los complementos adquieren mayor protagonismo en un entorno vestido con materiales tan nobles como la madera, la piedra y el hierro. Así, el suelo de madera junto a la carpintería de roble aportan una extrema calidez, mientras el hierro se abre paso en los huecos de los muros y da vida a los muebles de líneas rectas o a la caja de la chimenea. Rompedor es el lacado en blanco de los muebles auxiliares, combinado con cueros curtidos de Vic, que contrasta sobre las rugosas e irregulares paredes de piedra.

















Dos atrayentes puntos de la intervención son los nuevos volúmenes anexados a la casa, que se presentan en cajas de hierro. Uno de ellos es la cocina y se adelanta a la fachada principal con un gran ventanal que deja ver todos los preparativos y el trabajo que los cocineros realizan en su interior.



















El segundo volumen, de menor tamaño, es el acceso. Éste se encuentra al final del recorrido del jardín que rodea la casa, sustituyendo al antiguo porche. Desde esta nueva entrada, más oscura, baja y cerrada, se accede a los nuevos salones, de gran altura y con vistas al patio. A través de este doble espacio se sube a los comedores, donde ha tenido lugar la intervención más importante. En este punto se han modificado el forjado y los cerramientos para ampliar, conectar visualmente y disfrutar de un nuevo salón creado en una zona que hasta ahora sólo era de paso.

























El patio también recupera todo su esplendor al dejar de ser paso obligatorio para llegar al antiguo acceso y convertirse en un espacio de disfrute y relajación.



Proyecto: Can Jubany.

Localización: Calldetenes (Barcelona).

Autor: Estudio Sandra Tarruella interioristas.

Responsable del proyecto: Ricard Trenchs.

Colaboradores: Laura Muñoz, Cecilia Moretti, Cristina García Willson, Catina Verdera y Anna Dafnis.

Fecha de inicio: Agosto 2010.

Fecha de finalización: Octubre 2010.

Superficie de actuación: 340 m2.







Fotografías: Jordi Sarrà


La interiorista Sandra Tarruella nace en Barcelona, en 1961, y se licencia en la Escola d’Arts i Oficis de Barcelona (Llotja), en 1983. Un año después, lleva a cabo el restaurante Tragaluz, perteneciente al Grupo Tragaluz, al que lleva ligada desde entonces. En 1992, funda junto a Isabel López Tarruella & López, un dúo profesional jalonado de reconocidos trabajos como el Café Schilling, los restaurantes El Japonés y El Principal, los hoteles Omm y Eme, o el Celler de Can Roca, entre otros. Con la inauguración del Bar Tomate, el primero del Grupo Tragaluz en Madrid, Tarruella inicia su carrera profesional en solitario liderando el equipo de Sandra Tarruella interioristas.










Información e imágenes facilitadas por Sandra Tarruella interioristas

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